- Hapukapsas - 400 grammi
- Bow - 1 tükk
- Sealiha - 500 grammi
- Tomatipasta - 3 eset. lusikad
- Rohelised - 30 grammi
- Ploomid - 70 grammi
Lõika sealiha tükkideks. Lõika sibul. Liha praadige kuumas õlis kõrge kuumusega kuni kuldpruunini. Lisage sibulad ja praadige veel 10 minutit, pidevalt segades. Lisage klaasi vett, vähendage kuumust, veetage liha poolteist tundi. Lisage hapukapsa. Kuna minu hapukapsas on palju porgandeid, ei lisa ma värsket porgandit. Lisage kapsa, tomatipasta, lahjendage veega ja keetke 10 minutit kaane all. 10 minutit enne valmisolekut ploomide lisamiseks ilma kaevanduste, roheliste, vürtside, soola. Hea söömine!
Portsjonid: 5