Hautatud kapsas uudsel viisil See retsept muudab igapäevase dieedi mitmekesisuse. Nõu koosseis sisaldab küüslaugu, sojakaste ja ananassi (tükid ja siirup) - iseloomuliku maitse ja aroomiga tooteid, kuid nõudes on need nii huvitavalt kombineeritud ühes ainulaadses pildis, mida ükshaaval ei ole kerge tunda. Selle tassi suuline variand tähendab kanaliha väljajätmist kompositsioonist. Ananassimahlana kasutatakse ananassisiirupit, mis jääb purki. Sibulate ja kapsa praadimisel võite lisada väikese paprika, kui on olemas. Kanafilee kasutatakse keedetud.
Koostis:- Valge peakapsas 300 g
- Päevalilleõli rafineeritud õli 1 spl. l
- Maisitärklis 0,3 spl. l
- Sool 0,3 tl.
- Kanafilee 90g
- Küüslauk 1 küüs
- Sojakaste 2 spl. l
- Ananassimahl 100 ml
- Ananassi konserveeritud 200 g
- Sibul 1 tk
- Pipar must, maandatud 1 pigistust
- 1. samm Valmistada tooted: hakitud kapsas, ananass ja ananassisiirup, sojakaste, sibul, küüslauk, maisitärklis, keedetud kanafilee.
- 2. samm Kapsa, kooritud ja hakitud sibul puderata vähe taimeõlis.
- 3. samm Lisage ananassisiirup, veidi soola, segage ja keetke 15 minutit kaane all.
- 4. samm Lisa kanaliha lõigatud väikesteks viiludeks ja hakitud kooritud küüslauk. Segada
- 5. samm Lisa ananassi tükid, sojakaste, veidi musta pipart ja tärklis. Segada Hautatud veel 5 minutit.
- 6. samm Cabbage on valmis. Serveerige eelistatult kuumas või soojas vormis.