Veiseliha šašlik kebab kiiviga

Liha ettevalmistamine - filmi eraldamine ja tükeldamine lemmikmõõduliseks, kuid mitte Koostis:

• Veiseliha - 3 kilogrammi
• Kiivid - 1 tk
• Tomatid - 2 tükki
• Sibul - 6 tk
• Šašlik kebase maitsestamine - 1 Art. lusikatäis
• Sool - 0,5 tk lusikad

Juhised

Liha valmistamine - filmi eraldatakse ja lõigatakse oma lemmikmõõdetuna, kuid mitte väga suureks. Puhasime ja lõigake sibulad, tomatid ja lõigake viiludeks. Kiwi puhastatakse ja lõigatakse väga peeneks. Saadame sibulad, tomatid ja kiivid kastrulis lihaga. Piserdage šašik kebaga soola ja maitseainetega. Kõik on hästi segunenud, nii et kõik koostisosad on ühtlaselt jaotatud. Kinnitame plaadi plaadi ja me avaldame sellele survet. Maksimaalselt 4 tundi pärast liha tuleks praetud. Kiwil on võime liha pehmendada väga kiiresti. Keerake liha virnastesse ja praadige nagu tavaliselt.

Portsjonid: 7-8