Cannelloni peekoni ja tomatikastmega

Täidise valmistamiseks lõigake peekon kuubikuteks. Koostatud tomatid Koostis:

• Cannelloni - 150-180 grammi
• Beekon - 300 grammi
• Tomatid - 1 kilogramm
• Juust - 300 grammi
• Küüslauk - 3 hambad
• Sol-1 Pinch
• Pipar - 1 pinch

Juhised

Täidise valmistamiseks lõigake peekon kuubikuteks. Kooritud tomatid hoiavad neid mõni sekund keetes vees ja lõigatakse seejärel 300 grammi tomatiid väikesteks kuubikuteks. Pange peekon mõneks minutiks, siis lisage tomatid ja küpsetage, kuni kogu niiskus on kadunud. Sööda cannelloni tomati ja peekoniga. Ülejäänud tomatid tuleks jahvata segistis või riivis. Seejärel lõigake küüslauk ja lisage tomatitele. Sool ja pipar. Cannelloni pannakse kuju ja vala kastmes tomatid ja küüslauk. Viige juust suurteks ja piserdage pealmist kihti. Küpsetage ahjus 180 kraadi juures 20 minutit.

Portsjonid: 10