Kerge köögivilja õhtusöök Suhkrud ja suvikõrvitsad kutsuvad suvist kõrvitsat ja mitte asjata. Suhkrupeedi vilja viljaliha sisaldab seeduvaid süsivesikuid, karoteeni, askorbiinhapet ja muid vitamiine. Eriti nad on kasulikud haige maksaga inimestele. Suhkur parandab seedimist. Suhkruroogi peamine suhkrupeedi iseloomulik tunnus on delikaatne maitse. Kuid proovige valida noori puuvilju. Meie valik langes klassi "Zolotinka". See on ilus kollase värvusega varajane küpsemine. Täna hakkame suhkrupeedi. Täidisega köögiviljade komplekt on lihtne ja saadaval: sibul, küüslauk, tomatid ja paprika. Köögivilja suvikarp ja köögivili kergesti ja kiiresti küpsetatakse, nii et selle tassi ettevalmistamine võtab liiga vähe aega. Saate seda serveerida õhtusöögile õhtusöögiks. Kui võtate retsepti vürtsidest välja, kasutage seda dieeti.
Koostis:- Suvikõrvits 1 tk
- Must pipar pulber 4 g
- Parmesani juust 30 g
- Oliiviõli 20 ml
- Suhkur 2 g
- Sool 2 g
- Küüslaugu 3 denticles
- Sibul valge 1 tk.
- Pipar magus 1 tk.
- Tomatid 2 tk.
- 50 ml kreem
- 1. samm Kastmes suvikõrvaga köögiviljade valmistamiseks peate võtma suhkrupeedi, tomati, paprika, sibula, küüslaugu, soola, suhkrut, oliiviõli, 15% koort, jahvatatud pipart, kõva juustu.
- 2. samm. Lõigake suhkхin portsjoniteks, eemaldage keskosa, jättes puuvilja põhja. Hankige vorm köögiviljade täitmiseks.
- 3. samm: küüslaugu ja sibulaga kergelt karbita.
- 4. samm Lõika tomatid, paprika ja tükk suhkruveski kuubikuteks.
- 5. samm. Kuumuta praepannat, vala oliiviõli. Kirju sibul ja küüslauk.
- 6. samm Lisa köögiviljad ja veel 5 minutit pruuniks.
- 7. samm Tassida tomatit riivas. Tundke 5 minutit. Lisage soola, suhkur maitse järgi.
- 8. samm Täida suhkrupeet köögiviljadega. Vala iga vormi 1 teelusikatäis koort. Ülejäänud paberimass pannakse tina. Täida leiva põhi kuuma tomatikastmega.
- 9. samm. Viige juust ära.
- 10. samm Piserdage juustuga igasugune suvikõrvits. Kuumuta eelkuumutatud ahjus temperatuurini 150 ° C. Küpseta 30 minutit.
- 11. samm Tassi kaunilt kaunistamiseks valmistame tükk juustu. Pange riivitud juust kuiva praepannile. Valikuliselt. Pange tugev tulele. Juust sulab, moodustades võrgu. Jahutage see alla. Eemaldage ettevaatlikult.
- Etapp 12 Dekoratsioon on valmis.
- Etapp 13 Serveeri suvikõrvits, soe.