Täidetud tomatid See on üks neist toitudest, mis alati kuulsaks saavad! Tomatid muutuvad väga mahlakaks ja hakkliha leotatakse nende mahlaga, selle asemel annavad nad ära. Saate kasutada mis tahes liha oma maitsele - kana, sealiha, veiseliha, võite liha asemel võtta riisi või kuskussi, siis saadame selle toiduga rohkem dieeti. Tomatid tuleks valida tiheda nahaga, võite isegi kergelt välja tõmmata.
Koostis:- Tomatid 12 tk.
- Sealiha pulber 500g
- Sibul 1 tk
- Küüslauk 1 küüs
- Pipar magus 1 tk.
- Oliiviõli 75 ml
- Sool 3 pinch
- Pepper must must 3 pisike
- 1. samm Küpsetatud täidisega tomatite valmistamiseks vajame sealiha, tomatid, magus punane pipar, sibul, küüslauk, oliiviõli, sool ja must pipar.
- 2. aste Lõika liha väikesteks tükkideks.
- 3. samm Me läbime lihaveski.
- Samm 4 Sibul, küüslauk ja paprika lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Kõik see on kergelt praetud, et pipra pehmus oliiviõlis.
- 5. samm Lisage hakitud lihale praetud köögiviljad.
- 6. samm Tomati täitmiseks maitsesta soola ja pipart.
- 7. samm Peske tomatid, lõigake "kaaned" pintslitega, vali teelusikatäis lihast - me saame sellised õõnes tomat "tassid".
- Etapp 8 Söödavad tomatid valmistatud täidisega, asetage need tihedalt küpsetusnõusse.
- 9. samm Kergelt vett iga tomat oliiviõliga.
- 10. samm Katke "kaaned".
- 11. samm Katke vormi fooliumiga ja küpsetage ahjus 180 ° C juures umbes 20 minutit, eemaldage foolium ja küpsetage seda umbes 10 minutit.