Millist veini peaksite jooma ?
Nagu teate, on kasulik juua iga päev veine, mis vastab meie staatusele, maitsele ja rahalistele võimetele. Kuid kuna me hakkasime rääkima veinist kui meie tervise ja selle kasu peamiseks "tervendajaks", siis valime veini olenevalt meie tervislikust seisundist. Ekspertide sõnul on kasulik vein:
- noor punane kuiv vein , see vein toodetakse reeglina järgmistest viinamarjasortidest: Cabernet, Pino, Merlot, Saperavi. Selles jookis on valge, magus ja vanuses veiniga võrreldes väga suur summa, st antioksüdant, millel on võime takistada veel täiskasvanud rakkude kasvu vähirakkudes. Ka see vein on kardiovaskulaarsete haiguste suurepärane ennetus. Seetõttu nõuavad arstid hommikusööki iga päev selle veini mõne piima tõmbamiseks;
- biovino , see veinijook on valmistatud viinamarjadest, mida ei hallata täielikult kahjurite hävitamiseks herbitsiididega. Selle asemel kahjulikud putukad hävitatakse biotehnoloogia abil, st erinevate taimede ja taimede abil. Ekspertide ja veinivalmistajate sõnul pole see vein filtriturust ega sulfiide selle säilitamiseks väärt. Selline vein säilitab alati kõik kasulikud ained ja seda peetakse elusaks ja kui te jootate seda isegi pärast päeva, siis kindlasti tugevdate oma immuunsüsteemi;
- kaubamärgiga vein , mis on pikaajaliselt turul valminud tootja. Sellist veini tuleks reeglina võtta spetsialiseeritud kauplustes. Vastasel juhul saate kergesti võltsida ja seega kahjustada teie tervist. Spetsialiseeritud kauplustes saate osta mitte ainult autentset veinijooki, vaid konsulteerida ka selles ärimüügi konsultandis pädeva isikuga, kes kindlasti annab teile nõu, mida te vajate. Sellisel juhul võib igaüks meist kui tõelist gurmaanit ennast lugeda selle jumaliku joogi praeguseks ja rafineeritud maitseks.
Kuidas veini juua ?
Vastus sellele tühikule küsimusele on väga lihtne. Joogivine on alati mõõduga ja pole kunagi vaja segada seda kõrgel juua jääga. Kuid segades seda veega vähendate maksa koormust. Muide, kuna see ei tundu paradoksaalne, kuid sellele küsimusele vastates tuleb arvestada isegi aastaaega. Veinitarbijad väidavad, et sellistes kuudes nagu mai, juuni, juuli ja august, teisisõnu, kuus, kus täht "P" puudub, on kasulik tarbida valget veini. Selline vein, mis on jahutatud kuni 10 kraadini, võitleb väga hästi janu. Jook seda veini soovitatakse kõrge prillidega.
Punane vein soovitatakse jooma ülejäänud kuudes. Joo jook seda reeglina pudelisse klaasist, hoides seda peopesaga nii, et kuumutamisel tekib jook meeldivat aroomi ja intensiivsemat maitset. Muide, parim valik poleks veini joomine ja sigareti suitsetamine. Kuna tubakas katkestab veini maitse ja te ei saa kunagi seda jooki väärikalt hinnata.
Kui kasulik on vein juua ?
Kõigepealt aitab see jooki abil kergesti lõõgastuda, pingeid leevendada, nautida paradiisi rõõmu ja nautida maitset. Kuid peale selle on veinil mitmeid omadusi, mis on kasulikud inimeste tervisele. Meditsiinis ei ole ravimata sellist terminit nagu "enoteraapia", teisisõnu, veini käsitlemine. Ja see teraapia on leidnud palju teaduslikke kinnitusi erinevates maailma riikides. Lühidalt öeldes, igaüks meist võib veini kasutada ravimeetodil. Kuid milliste ravimite omadused kannavad veini, püüame nüüd teada saada.
1. Vein ravib gastriiti ja maohaavandeid . Enamasti puudutab see kuiva punast veini, mis sisaldab ka spetsiaalseid tanniine. Need ained osalevad aktiivselt limaskesta tervenemisprotsessis ja kõrvaldavad selle põletikud.
2. Päästab närvidest ja depressioonidest . Veini koostis hõlmab erinevaid atsetaate, estreid ja aldehüüde, mis suurendavad kogu organismi ja inimese närvisüsteemi elujõudu. Lisaks parandavad need ained magamist ja muudavad keha stressi suhtes resistentsemaks.
3. ravib astma ja muid hingamisteede haigusi . Selle joogi koostises sisalduvad bioaktiivsed ained vähendavad meie hingamiselundite põletikulisi protsesse. Kuid vahuveinidel on kompositsioonis süsinikdioksiid, mis mõjutab väga tõhusalt laineid kopsudes ja bronhides.
4. Võitlus külmetushaiguste vastu . Punane vein, tänu antootsüaniinidele ja kaneelhappele, võitleb arvukate mikroobidega. Sealhulgas herpese ja poliomüeliidi viirused.
5. Vein takistab kariesi . Pretsipiatsioonid, mis suurel hulgal olemusest tingitud vead, vähendavad kariesi moodustumist hammastel.
6. Tõhus aitab merehaigusega . See on vahuvein, mis võib laeval keerates iiveldust ära hoida.
7. Vein takistab vananemisprotsessi ja võitleb kortsudega . Punase veini koostises on nn polüfenoolid. See aine pärsib kehas vananemist, mis on tingitud välistest teguritest. Muide, tänapäeva kosmeetika veini baasil kasutatakse palju kreeme ja näomaski. Arstide sõnul võib vein tõhusalt pingutada, niisutada ja tõsta naha toonust.
Siin on peamine tõend, et kasulik vein ja kvaliteet ravib inimestel hulgaliselt vaevusi. Nii et ärge jätke ennast üks kord päevas, et seda maagilist nektari pingutada ja seeläbi tugevdada oma tervist. Muide, mäletan, et vein ravib kõiki haigusi, välja arvatud alkoholism. Nii et olge ettevaatlik ja ärge üle alkoholi kuritarvitamist!