Salatid šampinjonide ja ubadega

Sibul puhas ja peenelt hakitud või tükeldatud segistis. Koostisosad porgandid: Juhised

Sibul puhas ja peenelt hakitud või tükeldatud segistis. Peske porgandid, koor, rest. Pannis, valage oliiviõli, asetage valmistatud sibulad ja porgandid. Praetud mõni minut kõrge kuumusega ja keskmiselt 8 minutit. Lõpuks lisage soola ja pipart. Valmis köögiviljad tuleb viia salati kaussi ja lasta neil jahtuda. Avage aeduba ja tühjendage liigne vedelik. Õde ennast tuleks kanda salatakasse, kus on praetud köögiviljad. Avage seeni ja tühjendage liigne vedelik. Pange seened salati kaussi. Viige juust ja lisage salati kaust ülejäänud koostisosadele. Soolas lisage vajalik kogus majoneesi ja segage hästi. Salat on valmis. Toiduna saate kaunistada rohelistega. Hea söömine!

Portsjonid: 4-5