Spagetteti valmistamine kaladega. Itaalia pasta ei ole mitte ainult makaron tomatiga, vaid ka kunstiteos, mida saab teha sadades variatsioone. Kui soovite oma perekonda üllatada või hellitada ennast maitsvaid lõunasööke, peate kindlasti proovima spagetit kalaga süüa. See lihtne retsept suudab isegi kõige kogenematumalt armukese, kuid kõik muutub maitsvaks ja ilusaks. Spagette koos kaladega on ideaalne nii lõuna- kui ka õhtusöögiks. See universaalne retsept asetub kindlasti teie kokaraamatule. Lõppude lõpuks on spagetid keedetud kaladega üsna lihtne, kuid maitse on lihtsalt suurepärane. Retsept on universaalne, kuna saate katsetada koostisaineid. Kui muudate kalade mitmekesisust, on maitse veidi erinev. Ja kui eelistate lõhet, siis saate väga pidulikku retsepti.
Koostis:- Spagetid 500 g
- Tilapia filee 500g
- Tomatid 4 tk.
- Või 80 g
- Küüslaugu 6 denticles
- Sidrun 1 tk.
- Must pipar pulber 1 tl.
- Soola 1 piilik
- Samm 1 Spagetid kalade valmistamiseks võta: spagette kõva nisu sortidest, tilapia fileed, tomatid, küüslauk, või, rohelised ja sidrunid.
- 2. samm Pese tomatid, lõigatakse ja hõõrutakse läbi sõela, et saada kartulipartust (võite riivis või segistis hõõruda).
- 3. samm Tilapia või muud valge kalafilee tuleks pesta ja lõigata ribadesse.
- 4. samm. Sulatage võid pannil ja küpseta küüslauguküünt selles mitte rohkem kui 1 minut (kui hambad on suured, siis saab neid lõigata pooleks).
- 5. aste Lisa pühitud tomatid ja keedetakse veel 10 minutit.
- 6. aste Lisa kalafileed pannile, maitsesta mahlaga ja tõmmake 1 sidrun, sool ja pipar.
- Etapp 7 Jooge madalal kuumutamisel 10-15 minutit.
- Etapp 8 Keetke spagetid vastavalt pakendi juhistele.
- 9. samm Ühendage spagetid ja fileed tomatis.
- 10. samm Serveeri spagetid kohe kaladega, puista pisut peeneks hakitud peterselli.