Krevettide ja krevetoonide salat Kui teil on paastumine ja soovite oma toitu mitmekesistada, siis pakume kreekeripüügis krevettide salat. Krevetid, kalmaarid ja rannakarbid on põhiliselt veretuna, nii et neid saab kasutada tühja kõhuga. Lisaks on krevettidel palju kaltsiumi ja valku, kuid neil on vähe kaloreid. Garnetid koos krevettidega on ka hea kolesterooli allikas, sõltuvalt valmistamismeetodist. Krevetid müüakse tavaliselt küpsetatud külmutatult, nii et pärast ostmist ei pea neid krevetti keema. Kuid kõige kasulikumad on värskelt külmutatud krevettid, kuna sellisel kujul säilitavad nad rohkem toitaineid ja toitaineid kui keedetud krevetid. Krevetid, nagu toit, on delikatess, kuid seda toodet ei ole vähe ja täna saab neid igal supermarketil osta. On oluline teada, et ametikohtade täitmise reegel peab igaüks olema oma jõududega vastavuses, konsulteerima tunnistajaga ja saama oma õnnistuse.
Koostis:- Külmutatud krevetid 300 g
- Sojakaste 3 spl. l
- Oliiviõli 90 ml
- Looma 0,5 tk.
- Roheline salat 2 kamp
- Sidrun 1 tk.
- Sool 0,5 tl.
- Pipar must valge 0,5 tl.
- 1. samm Salati ettevalmistamiseks peate kooritud kreveti, salati, poolkana, sojakaste ja oliiviõli.
- 2. samm Esimene asi, mida tuleb teha, on krevettide marinaad. Selleks ühendage oliiviõli, sojakaste ja küüslauk.
- 3. samm Täida krevettide kaste. Mida suurem kreveti suurus, seda parem. Lisaks sellele kaotavad nad pärast toiduvalmistamist väga palju kaalu.
- 4. samm. Kuumuta praepann ja küpseta krevetid umbes 3 minutit mõlemal küljel. See on salat kroon.
- Samm 5 Järgmisena peate küpsetama. Selleks lõigake väikeste kuubikutega pooleks kuklid ja pigistage küüslauk.
- 6. samm. Praetud leivakubikuid ja hakitud oliiviõli küüslauk keskmise kuumusega kuni kuldpruunini. Viime soola ja pipra kõrvale. Võite ka ahjus küpsetada krevetoneid.
- 7. samm Nüüd peate salatile kastmist tegema. Selleks segage 65 ml oliiviõli pressitud sidrunimahlaga.
- 8. samm Tundke salati lehed suurteks tükkideks.
- 9. samm Segage salat lehed praetud krevettidega, koorikkoogid, hooajal kastmega ja segage. Lisage soola maitse järgi.