Kas sa tahad, et sina ja su pere sööksid õigesti, kuid ei tea, kuidas seda saavutada? Kas teil on võimatu järgida kõiki toidusegude retseptreid ja sundida neid jälgima kõiki pereliikmeid? Kuid see pole nii raske! Pole vaja kohe panna kõik ranged dieedid. Kuidas pere üle viia tervislikule toitumisele ilma stressita ja nähtavaid probleeme, ja seda arutatakse allpool.
Igaüks hoolib oma tervisest, püüdes oma dieeti parandada. Sel eesmärgil on inimesed tervisliku toitumise põhimõtetest üha enam huvitatud. Lihtsa lugemisega ei piisa - peaksite neid rakendama praktikas ja mitte esmaspäeval, vaid kohe. Kuid sellega on enamikul inimestel probleeme. " Kuid tervislik toit ei ole maitsev!", "Mulle ei meeldi köögiviljad!", "Kõik loodus on väga kallis!" - sellised laused on üks paljudest, mida me üritame oma tegevusetust põhjendada. Kuid tegelikult tervisliku toitumise põhimõtted pole nii paljud - ainult viis. Ja järgige neid lihtsalt, kui määrate endale selge stiimul - olla tervislik. Ärge piinake ennast piirangutega, vaid võtke mõned neist vältimatuteks ja teisaldage kogu pere õigeks toitumiseks. Ja naudi elu.
1 Ärge joomake enne, söögi ajal ja pärast seda!
Selle fraasi lugemisel on sul tõenäoliselt küsimus: "Nii et kui ma peaksin jooma?" Vastus on lihtne - einete vahel. Enne, söögi ajal ja vahetult pärast söömist tarbitav joogivee aitab seedetrakti mahlaid nõrgendada. Tulemuseks on sellised ebameeldivad sümptomid nagu kõrvetised ja kõhupuhitus. Loomulikult võib selliseid ebamugavusi tekitada mitte ainult vesi, vaid see avaldab märkimisväärset mõju ka nende manifestatsioonile. Lisaks "kuiv" sa sööd palju vähem, pigistades toitu veega. Keha on rahul kiiremini, sa ei näe näljaseid ja ei liialdata.
2 Sööge toitu aeglaselt ja põhjalikult närides !
Toidu aeglaselt seedimisega aitate kõhtu ajada. Esiteks võimaldab see alustada seedimist juba suus - sülg sisaldab ensüüme, mis soodustavad toidu seedimist. Aga tavaliselt võime alla neelata, enne kui nad oma tööd alustasid. Lisaks on väikesed toidu osakesed kergesti maos seeditud. Nii et söö aeglaselt, mitte arvestada seda aja raiskamisega. Kiirenda seedetrakti protsessi, mitte sööma aega säästes. Teine põhjus, miks peaksite sööma aeglaselt - enamik inimesi ei saa süüa. Kuid see on positiivsete emotsioonide peamine allikas. Proovige nautida iga hammustust, lõdvestuge, võta aega. Sellised "lõõgastusseansid" võivad tõesti lõõgastuda ja energiat mõni tund. Mida rohkem teid toidust naudite, seda parem on see teie jaoks toonud.
3 Piirata suhkru ja soola tarbimist!
Paljud inimesed arvavad, et suhkur, mida nad kauplustes ostavad, on keha jaoks vajalik väärtuslik aine. Kuid see pole nii. Suhkrust saadud energia on "tühjad kalorid". Nad ei anna kehale vajalikke koostisosi ja suur sisaldus sahharoosis toidus mõjutab kolesterooli sisaldust veres. Lisaks tekitab suhkur isu. Mida rohkem me seda kasutame, seda rohkem tahame süüa. Suhkur annab meile toidust rõõmu ja me jätkame söömist ja söömist, vaatamata portsjoni suurusele. Suhkur mõjutab meie kehakaalu suurenemist, mis põhjustab tihti ülekaalulisust ja võib põhjustada diabeedi. Enamiku inimeste jaoks on suhkru tarbimine üks selle haiguse peamistest põhjustest.
Liigne sool on ka eriti kahjulik, eriti kardiovaskulaarsüsteemi puhul. Selle liigne tarbimine aitab kaasa hüpertensiooni arengule. See võib põhjustada südamehaigusi, neeruprobleeme. Võibolla olete oma köögis soolane sool. Teile tundub, et ilma selleta on toit maitsetu. See kõik on kombeks. Tegelikult on igasuguses tootes piisav sool (eriti kalades ja lihas). Püüdke piirata soolade lisamist nendele nõudele või isegi veelgi, et seda täielikult kõrvaldada. Valmistoodang (pooltooted) sisaldab juba liiga palju soola. Seda tehakse toote säilimisaja pikendamiseks, sest sool on looduslik säilitusaine. Loomulikult ei ole nii lihtne vähendada soola ja suhkru tarbimist nõudel - pärast kõiki neid aastaid oleme harjunud soolase ja magusat toitu maitsma. Kuid ikkagi võite teha vähem ohvreid, kui soola ja suhkrut ei saa kohe välja tõrjuda, vaid asendada. Näiteks võite juua teed meega. See on magus, kasulik ja maitsev. Tavaliselt võib teed juua puuviljamahla või vett - kustutada oma janu kiiremini ja ei tunne vajadust joogi magustada. Küpsetamise ajal proovige kasutada väiksemat soola - vähendage selle kogust ja proovige sööki soolases versioonis. Paljudes maailma köögides on sool vahetatud sidrunimahlaga. Mis on saladus? Sidrunhape ärritab keele retseptoreid, mis julgustab meid tundma toidu maitset teravamalt (sama on ka sool).
Sellised väikesed muutused võivad olla algusest peale rasked (kuigi see ei tohiks teie harjumusi täielikult muuta). Eksperdid ütlevad, et kui mõne nädala jooksul õnnestub sind ja suhkrut lisamata kinni hoida, siis hakkate sellega harjuma. Uued reeglid muutuvad teie kehaga loomulikuks ja te ei tunne vajadust minevikku tagasi pöörduda.
4 Söö 5 korda päevas ja ära minna enne magamaminekut!
Miks viis seitsme või kümne asemel? Optimaalne arv on viis nõu, kuid see põhimõte ei ole rangelt kinni peetud. Üks asi on oluline - seal on sageli väiksemad portsjonid. Las iga kord, kui sööte pärast natuke nälga. Aja jooksul saabub küllastumise tunne ja te tunnete ennast paremini. Toidukordade vaheajad peaksid olema 2-3 tundi. Ja nüüd on kõige tähtsam - ei pea peeneid toite koos suupistetega. Määra kindel kellaaeg - suupisteid on lihtsam vältida. See on väga tähtis - nii hoiate oma kõht tervena.
Miks mitte öösel süüa? Pärast söömist hakkab meie seedesüsteem intensiivselt töötama. Kui sa sööd enne magamaminekut - kogu keha töö suunatakse toidule samastumisele, mis takistab magama jäämist. Lisaks salvestatakse öösel võetud energiat - keha seda ei kasuta, kuna olete horisontaalasendis. Nii et energia muutub liigseks rasvaks. See on kõige sagedasem kaalutõus. Peamine reegel - peaksite sööma vähemalt 2 tundi enne magamaminekut.
5 Ärge unustage füüsilist aktiivsust !
Jah, see põhimõte on viidatud ka tervislikule toitumisele. Lõppude lõpuks, söövad televiisori ees diivanil, vaid hävitame meie tervise. Ja kui see diivanil istub kogu päeva, saab tervist üldiselt unustada. Pole vaja kohe alustada pere üleminekut rasketele harjutustele, jõuda jõusaali või spordisaalidesse. On oluline, et mõnikord tegeleb teie keha raske töö ja teeb jõupingutusi. Ainult 30 minutit kiire käimine, lihtne käia, ujumine, jalgrattasõit kolm korda nädalas - nii saate oma tervist parandada. Kui te ei suutnud mingit füüsilist tegevust proovida - alustage kõnniteega.
Ärge ületage seda algusest peale - järk-järgult suurendage kehaliste harjutuste intensiivsust. Sellega aitamiseks tee seda paremini koos kogu perega. Veelgi parem, kui sind innustavad sinu sõbrad (võib-olla ühel päeval saad need värske õhu kätte?).
Need lihtsad põhimõtted on teie jaoks muudatuse alguses paremad. Nii saate pere hõlpsalt ja valutult üle kanda tervislikule toitumisele ja hiljem tervislikule eluviisile. Te hakkate nautima oma olemasolu ja lõpetama füüsilise väsimuse tunde.