- Kartul - 5 tk
- Baklazaan - 1 tükk
- Vesi - 0,5 tassi
- Või - 1 art. lusikatäis
- Roheline - 1 tass
- Karri - 1 teelusikatäis
- Basiilik - 0,5 teelusikatäit
- Maapirnis - 1/3 teelusikatäit
- Sool, pipar - - maitse järgi
Baklazaani viilutatud viilud ja kaste need soolases vees 10 minutit. Seejärel loputage voolava vee all, lõigake kuubikuteks ja praadige pannil mitu minutit. Seejärel lõigake kartul kuubikuteks. Kastke kartulid koos kõigi maitseainetega, samuti soola. Seejärel määrime põhjaga kausid õrnalt või külge. Köögiviljad levivad kihid ja valatakse igas potis 1/4 tassi vett. Ja me saame küpsetada ahjus 30 minutit temperatuuril 200 kraadi. Rösti serveeritakse salati lehtede plaadil. Kuid võite ja pangas, veelgi maitsvad ja originaalsemad!
Portsjonid: 2