- Kanafilee - 4 tk
- Peekon - 50 grammi
- Tomatipasta - 2 eset. lusikad
- Basilica - 2 Art. lusikad
- Chesnoka - 1 hammas
- Oliiviõli - 1 tk lusikatäis
- Petersell - 2 Art. lusikad
- Sool, pipar - - maitse järgi
1. Lõika üleliha rasvast peekonist ja kanafilee küljest. Pange iga filee kahe toiduvärvi ribade vahele ja pöörake neid läbi rulliga, et liha muutuks ühtlaseks ja õhemaks. 2. Seadke grill maksimaalseks. Tomatipasta ja küüslauk segatakse kaussi. Spread iga filee tomatipasta ja küüslauguga. Veenduge, et segu katab filee servad. 3. Pange iga filee peekonitük ja asetage basiiliku lehtede ülaosaga. 4. Sulgege kõik neli tükki kana rullile, pingul, kuid mitte nii tihe, et tomatipasta välja rullikust välja tõmmata. Lõigake iga rull kolmeks tükkiks. Kasutage teravat noa, et kana ei purustaks. Pöörake kõik detailid külgsuunas ja keerake virn. Kõigil karusnahlas peaks olema kolm kana rullutükki. 5. Asetage virde küpsetusplaadile, piserdage oliiviõli ja asetage eelkuumutatud grillile 15-20 minutit. Keerake küpsetamise keskel keerupakid teisel pool, et need oleksid ühtlaselt küpsed.
Portsjonid: 4