- pehmendatud õli - 1 klaas
- suhkur - 1 klaas
- muna - 1 tükk
- piim - 1/2 tassi
- mandli ekstrakt - 1 teelusikatäis
- vaniljeekstrakt - 1 tl
- jahu - 15,5 tassi
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis
- sool - 1/2 teelusikatäit
- pool-magusad šokolaaditükid - 2 tassi
- Pekanipähklid - 1 klaas
Võtke võiga ja suhkrut suures kausis. Sõida muna, piima ja ekstrakti. Segage jahu, küpsetuspulber ja sool, lisage koore segu järk-järgult. Katke jahedus 4 tundi. Jagage tainas pooleks. Kergelt leelal pinnal tõmmake iga tükk tolli paksuseni. Lõigatud tükkideks, kasutades kuumtina kujul olevat kuju. Paigaldage klaasimata õlikoogid. Küpseta temperatuuril 375 kraadi Fahrenheiti (190 C) 8-10 minutit. Eemalda pannilt, jahtuda. Mikrolaineahjus sulatage šokolaad, segage kuni sujuvaks. Määrige iga tampooni šokolaadiga. Piserdage pekanipähklitega. Jätke šokolaad külmutama.
Portsjonid: 36