- Või - 250 grammi
- suhkur - 150 grammi
- munad - 2 tk
- vanilje suhkur - 1 tk lusikatäis
- söögisooda - 1/2 teelusikatäit
- rumm - 3 tk lusikad
- Nisujahu - 500 grammi
- jahvatatud mandlid - 150 grammi
- pulbristatud suhkur - 300 grammi
- sool - 1 näputäis
või, pehmendage, asetage see kõrgemiste seintega kaussi ja segistage segistiga või segistiga väga lopsakalt. Veel ühes tassis munad purustatakse ja lisatakse suhkrut. Vahetakse kuni selle ajani. Kuni massi värvus on valge. Või ja suhkrut segage muna ja lisage soda, rumm, vanilje suhkur, sool ja jahu. Keetke neist koostisosadest välja taigna, milles on järk-järgult vajalik mandlid valada ja segada. Tainas lõigatakse 2 osaks ja üks neist valatakse 2 cm paksuse kihina. Tainast lõigatakse küpsised vormi kasutades. Asetage küpsised küpsetusplaadile, õlitatud ja küpseta ahjus 180 ° C juures umbes 20 minutit. Kui olete valmis, piserdage rohkesti pulbristatud suhkrut.
Portsjonid: 6