Kartul koos hautatud lihaga

Esmalt valmistame peamised koostisosad. Sibul, kartul, porgand puhastatakse. Sibul Koostis:

• Kartul - 750 grammi
• Hautatud - 350 grammi (1 pott)
• Porgand - 1 tükk
• Sibul - 1 tükk
• Sool, pipar - - maitse järgi

Juhised

Esmalt valmistame peamised koostisosad. Sibul, kartul, porgand puhastatakse. Korjata sibul peeneks, kartulid on suured ja porgandid hõõruda keskmise riivist. Panime õli pannile. Kõigepealt pange sibulad kuldpruuniks, seejärel porgandage. Praetud keskmise kuumusega, aeg-ajalt segades umbes 10 minutit. Seejärel pannige praad pannile, tasandage see pannil ja lisage viilutatud kartulid. Seejärel tuleb praepanni sisu täita veega, nii et kõik oleks veega kaetud. Lisa lauariba, pipar, sool, lisada vürtsid maitsta ja katta. Pange nõel keskmise kuumusega umbes 30 minutit, aeg-ajalt segades.

Portsjonid: 6-7