Pottides pottides

Kartulid puhastatakse, lõigatakse kuubikuteks ja küpsetatakse taimeõlis, kuni moodustub tuhk. Koostis:

• Kartul - 1 kilogramm
• Taimeõli - 50 milliliitrit
• Sealiha - 300 grammi
• Lambipirn - 1 tk
• Porgand - 2 tk
• Tomatipasta - 100 milliliitrit
• Maitseained - - maitse järgi

Juhised

Kartulid puhastatakse, lõigatakse kuubikuteks ja praetatakse taimeõlis, kuni moodustub kuldkoor. Kartul on natuke niiske, kuid see on korras - sest me veel küpsetame seda. Me lõigame sealiha kartuli sama suurusega kuubikuteks ja praege taimeõlis. Mõne minuti pärast lisage sibulad ja porgandid. Veel 2-3 minuti pärast valage tomatipasta praepannile ja hautke 5-7 minutit. Võtame potid, pane meie praetud kartulid põhjas, valage lihaga köögiviljad, soola, lisage vürtsid maitse järgi. Pange potid eelsoojendatud ahjus 180 kraadini ja küpsetage veel 20-25 minutit, kuni olete valmis. Serveeri värskete ürtidega. Meeldiv!

Portsjonid: 3-4