Heksafilee, küpsetatud köögiviljadega

Retsept kala küpsetamiseks fooliumis. Puuviljalõikus ja osade portsjonite serveerimiseks on see köögiviljade fooliumil küpsetatud merluusi retsept täiuslik. Kuid selle roogi peamine eelis, nagu mis tahes muu valmistatud foolium, on toiduvalmistamise mugavus ja vajadus minimaalse otsese osaluse järele toiduvalmistamisprotsessis. Lisaks peate alati olema kindel, et see on kõigile piisav, sest eelnevalt saate arvutada ja valmistada vajalikku arvu portsjonit. Heksafilee köögiviljadega osutub uskumatult mahlakaks, pehmeks, õrnaks ja lõhnatuks, kuna see ei võimalda tükkidel kuivada, ja köögiviljadest väljuv mahl ei aurustuda, vaid imab kala. Kui soovite vähendada nõude kalorsust, siis hakitud köögiviljad pannakse kala toorel kujul. Selles versioonis on merluusi filee köögiviljadega ideaalne neile, kes on madala kalorsusega toiduga, kuid soovivad süüa maitsvalt ja mitmekesiselt. Selle põhimõtte järgi võite valmistada ja riivida mõnda muud valget kala, kuid kui te kasutate pollaki ja muude kuiva sordi filee, on parem levitada praetud köögivilju veidi õlikogusega.

Retsept kala küpsetamiseks fooliumis. Puuviljalõikus ja osade portsjonite serveerimiseks on see köögiviljade fooliumil küpsetatud merluusi retsept täiuslik. Kuid selle roogi peamine eelis, nagu mis tahes muu valmistatud foolium, on toiduvalmistamise mugavus ja vajadus minimaalse otsese osaluse järele toiduvalmistamisprotsessis. Lisaks peate alati olema kindel, et see on kõigile piisav, sest eelnevalt saate arvutada ja valmistada vajalikku arvu portsjonit. Heksafilee köögiviljadega osutub uskumatult mahlakaks, pehmeks, õrnaks ja lõhnatuks, kuna see ei võimalda tükkidel kuivada, ja köögiviljadest väljuv mahl ei aurustuda, vaid imab kala. Kui soovite vähendada nõude kalorsust, siis hakitud köögiviljad pannakse kala toorel kujul. Selles versioonis on merluusi filee köögiviljadega ideaalne neile, kes on madala kalorsusega toiduga, kuid soovivad süüa maitsvalt ja mitmekesiselt. Selle põhimõtte järgi võite valmistada ja riivida mõnda muud valget kala, kuid kui te kasutate pollaki ja muude kuiva sordi filee, on parem levitada praetud köögivilju veidi õlikogusega.

Koostis:

• Heinafilee 1000g
• Porgand 2 tk.
• Sibul 1 tk
• Tomatid 3 tk.
• Sidrun 0,5 tk.
• Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 2 spl. l
• Pepper must must 3 pisike
• Sool 3 pinch

Juhised

• 1. samm Külmutatud kala puhul on hea valik külmutatud merluusufilee, nagu porgandid, sibulad, tomatid, sidrunimahl, taimeõli ja vürtsid.
• 2. samm Porgand sibulaga puhastada ja lõigata.
• Etapp 3 Kuumuta 2 söögikorda praeduppannis. Taimne õli ja praadida köögivilju, kuni sibul on läbipaistev.
• 4. samm Pese tomatid ja lõigake need ringidesse.
• 5. etapp. Enne külmunud kalafileed pestakse ja lõigatakse portsjoniteks. Iga tükk pannakse fooliumile, piserdatakse pipraga, soola ja puista sidrunimahlaga.
• Samm 6 Siis pannakse 1-2 supilusikatäit kalale. praetud köögiviljad.
• 7. samm. Pange topelt ringi 1-2 tomatit.
• 8. samm Foolium tihedalt mähitud ja asetage filee küpsetusplaadile.
• 9. etapp Küpsetage eelsoojendatud ahjus temperatuuril kuni 180 ° C 25 minutit. Serveeri köögiviljade või keedetud kartuliga.