Pekingi kapsa salad Suurepärane salat värskete kurkide ja pekingi kapsa, konserveeritud maisi ja sinki vorst, mis muide võib lihtsalt asendada teise lemmiklihatootega! Roheline sibul annab saladele sobiva maitse ja maitsestatud majonees muudab selle toitev ja toitev! Selline salat on igal aastal korralikult hea ning kaunistavad nii igapäevaseid kui ka pidulikke laudu!
Koostis:- Kapsad Pekingi 500 g
- Corn konserveeritud 1 can
- Ham 200 g
- Kurk 1 tk
- Roheline sibul 1 kamp
- 200 g suurune majonees
- Soola 2 pinch
- Pepper must must 2 pisike
- 1. samm Salati ettevalmistamiseks vajame Pekingi kapsaid, värsket kurki, sinki (või sinki), konserveeritud maisi, rohelist sibulat, majoneesi, musta pipart, soola.
- 2. samm. Lõika sinki vorsti või sink õhukesteks ribadeks.
- 3. samm Kurk ja lõigake ka ribadesse.
- 4. samm Roheline sibul ja purusta mind.
- 5. samm Pekingi tükeldatud kapsas.
- Samm 6 Me ühendame sügavale salati kaussi ja segage lõigatud vorst, kurk, sibul, pekingi kapsas ja konserveeritud mais.
- 7. samm Salatsi maisonesega maitsesta, soola ja must pipar maitsesta.
- 8. samm Segage salat ja kohe serveerige.