- kana - 1 tükk (tervikuna)
- kastme grill - 1 tükk
- kütus grillile - 1 tükk
- termomeeter grillimiseks - 1 tükk
- maitsestamine lindile - 1 tükk
Valmistage kana grillile. Jäta ainult see, mida sööte. Puista maitsestatud kana jalad, rinnad ja tiivad. On oluline, et grill oleks puhas. Valmistage ette ette. Kuumuta grilli 190 ° C-ni. Laki kana tükid restil. Suured tükid kana valmistatakse aeglasemalt kui väiksemad tükid. Veenduge, et kõik töötab võrdselt. Aeg-ajalt muutame kana tükid. Ligikaudu 30 minuti jooksul peab kana olema valmis. Röstitud ja väljastavad maitsev aroom. Jäähake grillikaste. Sulgege grillkate 5 minutiks. Me kontrollime kana valmisolekut termomeetriga. Liha sees peaks olema umbes 74 C. Me teenime lauda ja naudi maitsvat maitset!
Portsjonid: 1-2