- küüslauk - 3 hambaid
- šalottidega - 1 tükk
- Cheddari juust - 1 tükk
- Prantsuse rull - 1 tükk
- või - 1 tükk
- sinep - 1,5 tl
- sulatatud juust - 1 tükk
- Cheddari juust - 1 tükk
- munad - 2 tk
- jahvatatud pipar - 1 tükk
Küüslaugu peeneks hakitud. Viilutage šalotti. Siis peate Cheddari juustu riivima suure riiuliga. Lõigake prantsuse rull keskmisteks tükkideks. Põdupaberis sulgege või. Prae sibul ja küüslauk. Täitke 1,5 tl. Dijoni sinep. Sega kõik põhjalikult. Viska juustu tükid praepannile ja segage. Sega kuni pasta konsistentsini. Lisa juust. Kui juust sulab, lülitage pliit välja. Pipar Vala paar muna pannile (KOLLANE). Hõõruge valku vahule. Sega munavalge juustuga. Kastke kõik leiba tükid juustukastmes. Pange suupiste küpsetusplaadile. Jätke 20 minutiga külmikusse pouffid. Kuumutage ahi. Küpseta kuldpruuniks, umbes 10 minutit. Serveeri lauale.
Portsjonid: 4