- Hakkliha - 500 grammi
- Bow - 1 tükk
- Riis - 0,5 tassi
- Muna - 1 tükk
- Sool, pipar - maitse järgi
- Hapukoor või kreem - 0,5 liitrit
- Suluguni juust - maitse järgi
- Tomat - 2 tk
1. Loputage riis külmas vees. Koorige sibul ja peeneks hakitud. Eraldi kausis segage hakitud liha, pesta riisi, sibulat ja munat. Sega korralikult sealiha. Märgitud koloboksi asjad. 2. Iga kisk on käsitsi venitatud ja panna seal tükk suluguni juustu. Meie hubased on juustukomplektiga. Määrige pann koos võid. Pange pallid küpsetusplaadile tihedalt ja praege, kuni teed põsevad. 3. Sa pead valmistama kaste. Tomatid kooritakse ja hõõrutakse läbi liha. Segage tomatid kooriga ja valage see kaneel heeringale. Pange soola ja pipart maitsta. Pane pannile eelkuumutatud ahjus. Hedgehogid on valmis ühe tunni jooksul. Toorest riisist valmistatakse lihapallid pikemaks.
Portsjonid: 8-10