Cannelet

Koorige jahu suhkruga, samal ajal koos piimaga, keetke õli ja jahtuge. Koostis:

• Piim - 1 klaas
• Või - ​​2 Art. lusikad
• Jahu - 0,5 klaasi
• Suhkur - 1 art. lusikatäis
• Munad - 2 tk
• Vanilliin - 1/2 teelusikatäit
• Rom - 1/2 Art. lusikad

Juhised

Koorige jahu suhkruga, samal ajal koos piimaga, keetke õl ja jahutage. Munakolm ja munakollane ja vala jahu, segatakse ettevaatlikult ja saadud segu valatakse soojaks piima ja või segu. Segu osutub üsna vedelaks. Kaaned kaetakse filmiga ja saadetakse külmkapis üleöö. Segu muutub märkimisväärselt paksemaks. Määrige vormid võiga ja valage taigna nende peale. Valuvormid tuleb röstituda eelkuumutatud ahjus kuni 180 kraadi. Küpsetamiseks peaks see temperatuur olema umbes 15 minutit, seejärel vähendage soojust minimaalseks. Valmidus määratleda välimusega. Kannet saab teenindada nii vormides kui ilma. Nii soe kui ka külm!

Portsjonid: 3-4