- Jahu (mangroovid) - 3 Art. lusikad
- Kodujuust - 600 grammi
- Suhkur - 100 grammi
- Munad - 4 tk
- Maasikad - 300 grammi
1. Kõigepealt peame eraldama valke raudbetoonidest. Kergelt kollaseks värviks, sügavasse kaussi, piserdage munakollased suhkruga, lisage jahu ja kodujuust. Kõik segatakse hästi. 2. Veetavas vees peseme hästi ja seejärel kuivame maasikaid. Nüüd lõigake pooleks väga suured marjad. Jahu külvame maasikaid ja paneme nad kodus juustusse. Proovige marju mitte kahjustada, segage ettevaatlikult. 3. Hõõrutakse munavalgede pehmed piigid, lisage kodujuust ja hoolikalt, et valgud ei lahustuks ülemisest segust. Pange kohupiima rasvasisaldusega jahu sisaldavas vormis. Umbes tunni pärast küpsetame temperatuuril umbes saja kaheksakümmend kraadi. 4. Jätke valmis kohupiim ahjusse. Me lõigati tükkideks. Hea söömine!
Portsjonid: 6-7