- Oranž - 2 tk
- Suhkur - 50 grammi
- Kartulitärklis - 5 grammi
- Või - 30 grammi
- Konjak - 50 milliliitrit
1. Kastme jaoks peate eemaldama kahest apelsinist. Nüüd tõmmake mahl välja paberimassi. 2. Et kastet korrastada, vajate teflonipanni. Pange suhkur kuiva prahti ja pane tule sisse. Kui suhkur on maitsestatud, asetage või pannil ja segage see suhkruga. 3. Kui suhkur seguneb suhkruga või suhkruga, pannakse apelsinikoore sisse ja segatakse hästi. 4. Eraldi kausis segage apelsinimahl konjakiga. Pange tärklist seal ja segage hästi, kuni see on sile. Vala see segu praepannile. Vähendage soojust ja keetmata segades küpseta, kuni see on kergelt paksenenud. See võtab umbes 5 minutit. Nüüd saate pannkoogid kastmes panna ja neid väikseimas kastmes. Seejärel pannkoogid pannakse plaatidele ja piserdatakse ülejäänud kaste.
Portsjonid: 4