- Või - 130 grammi
- Suhkur - 1 klaas
- Konjak - 2 art. lusikad
- Munad - 3 tk
- Jahu - 1 klaas
- Sool - 0,25 tl
- Pähklid - 0,5 tassi
- Küpsetuspulber - maitse järgi
1. Kaussi segatakse või ja suhkur (õli tuleb kõigepealt soojendada toatemperatuuril). Nüüd segatakse kõik põhjalikult. Lisage veidi konjakit ja segage kõik uuesti. 2. Siis purustame siin munad ja homogeense massi, segatakse kõik uuesti üles. 3. Segage seejärel küpsetuspulber jahu ja lisage see valmis segule. Tõmme põhjalikult tainas paksu hapukoore konsistentsiks. Koorige pähklid ja lisage taignale. Võid pähkleid asendada rosinatega. 4. Jagatud kujul valage tainas ja saatke see eelnevalt kuumutatud ahju. Küpime nelikümmend viis minutit, temperatuur on üksteist kaheksakümmend kraadi. Määrige õli kuju ei ole vajalik. 5. Seejärel eemaldame kooki, laseme jahtuda ja serveerime seda lauale. Hea söömine!
Portsjonid: 4