Topelt küpsised Selliseid küpsiseid võib nimetada topelt pähklise küpsisteks, sest maapähklid ja kreeka pähklid on osa testist. Peale selle saab šokolaadipulbrit puudutava šokolaaditäite küpsised. See küpsis sobib suurepäraselt kingitusena jõulude küpsise komplektidele ja sobib suurepäraselt uue aasta lauale!
Koostis:- Jahu, nisu 85 g
- Või 100 g
- Suhkur 100 g
- Pähkel 50 g
- Maapähklid 50g
- Munad kana 1 tk.
- Praetud manna 2 spl. l
- Samm 1 pähkli-maapähkli küpsiste valmistamiseks peame suhkrut, jahu, manna, võist, muna, pähklit, maapähklit.
- 2. samm Õlitage õli ettevaatlikult suhkruga.
- 3. aste Lisa munakollane. Lihvima
- 4. samm Pähklid ja maapähklid jahvatavad.
- 5. aste Lisage õlimahule maapähkleid.
- 6. aste Lisage jahu ja mango.
- 7. samm Taigustakse.
- Etapp 8 Keetke tainas paksusega 0,8 cm jahvatatud pardal. Tükeldage kondiitrit vormis.
- 9. samm Asetage küpsised küpsetuspaberiga kaetud küpsetusnõusse.
- Etapp 10 Küpsetage 12-14 minutit temperatuuril 190 ° C.
- 11. samm Segatakse küpsised šokolaadijäätise pasta või lemmik moosiga. Lisage kaks.
- Samm 12 Piserdage pulbristatud suhkrut.