- Jahu - 400 grammi
- Vesi - 150 milliliitrit
- Sool - 0,5 tl
- Õli - 300 + 100 grammi (täitmiseks 100 grammi)
- Küpsetuspulber - 1 tükk (kimp)
- Maapähklid - 200 grammi
- Tärklis - 2 Art. lusikad
- Suhkur - 100 grammi
- Hapukoor - 100 grammi
Esiteks valmistage tainas. Selleks valage sügavasse kaussi jahu ja soola. Lisage sulatatud võid, hõõru õli jahu, nii et segu näeb välja nagu leivapuru. Lisa vesi. Keetke tainas. Rullige välja ristkülik ja asetage see eelkuumutatud ahjus 180 kraadi 15-20 minutiks. Seejärel pannil keskmise kuumusega praetud maapähklid. Seejärel lisage 100 grammi võid. Kui või sulab, lisage suhkur. Kui suhkrust pimedas praepannile, lisatakse 100 grammi hapukoort ja 2 tl tärklist. Praele on vaja piisavalt tugevat tulekahju, et kõik keedetakse. Kui täidis jõuab selleni, nagu fotol, siis asetage see kõrvale. Valage valmis valmis kooki. Kandke ühtlaselt üle terve piirkonna ja laske külmkapis külmutada 30 minutit. Kui küpsis tahkub ja kõveneb, eemaldage see külmkapist ja lõigake viiludeks. Valmis!
Portsjonid: 12-14