Vahvipähkel Maapähkelikoog Mõnikord juhtub, et pärast toiduvalmistamist mõned toidud jäävad kana proteiinideks. Ja sageli valitsejad ei tea, kus neid oleks huvitav taotleda. Ma teen ettepaneku valmistada vahvli-maapähkli kook. Cooking on lihtne ja lihtne. Olles veetnud väga vähe jõupingutusi, saate suurepärase magustoidu õhtuse perepäeva jaoks. Kook on üsna suur. Kuid see on optiline illusioon - kook on väga kerge, peaaegu kaalutu, sest selle aluseks on vahvli-maapähklivõideta koogid!
Koostis:- Maapähklid 150g
- Suhkur 0,75 spl.
- Munad kana 5 tk.
- Vahvlivahud 4 tk.
- Või 150 g
- Keedetud kondenspiim 300 g
- 1. samm Waffle-maapähkelikoogi valmistamiseks peame maitsestatud maapähklit, 5 kana munavalget, suhkrut, võid, keedetud kondenseeritud piima.
- Etapp 2 Maapähklid jahvatatakse toiduprotsessoriga, kuni moodustuvad keskmised tükid.
- Etapp 3 Kombineeri suhkrud valguga.
- 4. samm Võta segu kokku, kuni see moodustab kindla, lopsaka massi.
- 5. samm: segage vahukad valged ja valmistatud maapähklid.
- 6. samm Määrige iga vahvli kook valgu-maapähkli massiga. Küpsetage ahjus 30 minutit temperatuuril 170 ° C. Nii et küpseta 4 kooki.
- Samm 7 Vahepeal valmistage kreem: ühendage kondenspiim ja toatemperatuuriline õli.
- 8. aste Põhjalikult lihvima.
- 9. etapp Valminud koogid - krõbedad ja kuivad.
- 10. samm Pange esimesele kookile, pihustatud, 1/3 koorest. Joondage
- 11. samm: koor peal asetatakse teine oranž kook alla - vajutage seda alla, et koogid oleksid hästi kinnitatud. Ülemine nõges on mitmes kohas - see on kõik korras. Valmis kooki puhul see ei ole märgatav. Samamoodi tehke järgmised kaks kooki
- Samm 12 Ühendage kahekordsed koogid koos koorega. Koor kooki üles ja puista vahvliga. Parem on, et kook leotada 2-3 tundi.