Lean piim Inimestele, kes hoiavad kiirelt, on väga oluline süüa taimseid valke. Tavapärase lehmapiima võib asendada köögiviljamahuga piimaga, mis on samuti rikas vitamiinide ja valkudega. See võib olla kookospiim, soja või pähklipuu. Kreeka pähkli valmistamise retsept, tutvustan seda teile. Lihtsaim viis on teha toiduprotsessori abil pähklipuu. Kuid võite kasutada tavalist segisti.
Koostis:- Mandlid 20 g
- Maapähklid 20 g
- Cashew 20 g
- Vesi 500 ml
- Suhkur 25 g
- 1. samm Muutke pähklipiima, pähkleid, vett ja suhkrut.
- 2. samm. Koorige koor ära.
- 3. samm. Segistage segistis olevad pähklid väikeste küpsistega. Mida väiksem, seda parem.
- 4. samm Valage vähese veega pähklipurg ja lisage segistis uuesti.
- 5. aste Lisage suhkur ja ülejäänud vesi ja uuesti vihma.
- 6. samm Panta pannile. Top sõela abil. Sõelake, asetage mitu kihti marli ja püüdke piima.
- 7. samm Piim pähklitest on valmis! Selgub õrnalt koorivärvi. Kreeka pähkli piima saab lihtsalt purustada või panna pannkoogid, teraviljad jms. Hea söömine!