Maapähkli magustoid Maatriksivõi leiutati 1890. aastal dietoloogi poolt. Ta püüdis leida samaväärse asendaja liha, juustu ja munade jaoks. Ja tema katsed kroonisid eduga. See pasta sisaldab küllastumata rasvhappeid, mis aitavad kaasa kolesterooli taseme langetamisele veres. Maapähklivõi süstemaatiline tarbimine vähendab märkimisväärselt südame-veresoonkonna haiguste riski. Noh, muu hulgas on see pasta maitsev.
Koostis:- Maapähklid 350g
- Või 15 g
- Suhkur 25 g
- Samm 1 Maapähklivõi valmistamiseks peame maitsestatud pähkleid, suhkrut, võid.
- 2. samm Praetud ja kooritud maapähklid tükeldavad töötleja 2-3 minutiks.
- 3. aste Ühenda suhkur ja õli. Sulata suhkruga võid.
- 4. aste Lisage suhkru ja õli segu maapähklivõi.
- 5. samm. Jälgige põhjalikult 1 minut.
- 6. aste Maapähklivõi hoitakse külmkapis.