- Madala rasvasisaldusega kohupiim - 500 grammi
- Suhkur - 100 grammi
- Vanilliin - 1 gramm
- Piim - 200 milliliitrit
- Želatiin - 15 grammi
- Maasikad - 350 grammi
- Maasikakarjapulber - 40 grammi
1. 15 g želatiini leotada 50 ml külmas vees. See on, me valmistame marjažele. 2. Võtke silikoonvorm, asetage marjad siia. Täida marja esimeses lõigus ette valmistatud marjad ja panna silikoon külmkapis - laske see külmuda. 3. Kui želett on külmunud, kasutage segistit, et võita kodujuust, suhkur, piim ja vanilliin. Saame kohupiimakreemi. 4. Kui külmkapi želees külmub, asetame meie kohupiimakreemi silikoonvormile ja asetage see külmkappi uuesti lõplikuks kõvenimiseks. Kui see on täiesti külmutatud, paneme selle lauale.
Portsjonid: 3-4