Kartuli "kartul" koos peekoniga ja juustuga Nüüd on tänapäevasele inimesele raske kujutada, kuidas meie esivanemad elasid ilma kartulita. Paljudele meist isegi supp ilma selle juurita ei tundu olevat küllastunud. Ja mida me teenime pidulikul lauas, mis pioneeris ja laagris küpsetati, kui mõistlik Peetrus ei leidnud mõtet harjutada oma rahvast selle toiteväärtusliku köögivilja juurde? Kartul on üks kõige mitmekülgsemaid tooteid, millest valmistatakse erinevaid roogasid. Raske on leida midagi, millega kartulit ei ühendata - kõik köögiviljad, liha või kala, vürtsid ja maitsetaimed - kõik selles ettevõttes "kõlab" harmooniliselt. Seepärast on kartulist toiduga katsetamine rõõm. Kui olete väsinud maitsvatest, kuid liiga lihtsatest ilmetest toidudest, valmistage kartulitõstukeid, mis kannavad juustu ja peekoni asjatundlikku ja aromaatset täidisega. Saate seda ideed kasutada imikutoidu valmistamiseks, asendades terava sinepi ja seapeki koos hapukoore ja piimakarja vorstidega.
Koostis:- Kartulid 8 tk.
- Soolatud soolatud 100 g
- Pekon 100 g
- Juustukoor 80 g
- Sinep 4 tl.
- Päevalilleõli rafineeritud õli 1 spl. l
- Etapp 1 8-10 väikest kartulit pestakse hästi ja lõigatakse pooleks.
- 2. aste Summutage rasv liigse soola järgi ja lõigake kuubikuteks.
- 3. samm Pange peekon lauale.
- 4. samm Tugev juust hõõrutakse jämedasse riivis.
- 5. samm Katkesta kartuli pooleldi keskele ja määrige põhja sinepiga.
- Samm 6 Seejärel pannakse riivitud juustu naelu põhja.
- 7. aste Pange juustu seapekk või peekon.
- 8. samm. Määrige pann koos taimeõli ja pane see "paadid".
- 9. etapp Küpsetage eelnevalt kuumutatud 180 ° C ahjus 45-50 minutit.