Pakume teile kolme spetsiaalset retsepti, mis ei vaja mingit spetsiaalset koostisosade nimekirja või kogenud koka oskust. Piisavalt, kui järgite meie juhiseid, võite valmistada maitsvaid kergeid roogasid, mis on kindlasti teie laua kaunistuseks. Alustame leivate küpsiste retseptiga.
Lenten küpsised
Seekord pakume teile retsepti originaalse kiiviga leiva küpsise jaoks, mis kindlasti meeldib. Selle ettevalmistamiseks peate:
- 5 tükk küpset kiivi
- Pool klaasi suhkrut
- Rohelise toiduvärvi, kui soovite
- Kaks supilusikatäit meest
- Üks tl küpsetuspulber
- Jahu
Nagu näete, pole midagi erilist, kuid tulemus üllatab teid. Selleks järgige meie juhiseid:
- Esiteks sorteerige kiivid. Neid tuleb puhastada ja need tuleb muuta kastmiseks. Seda saab teha segisti või tavalise kahvliga.
- Saadud karusnahaks lisatakse suhkrut ja meest, kõige parem, kui see on vedelik. Sega kõik põhjalikult.
- Valmistage vesivann ja kuumutage seda magusat segu, kuni suhkur täielikult lahustub. Kui see juhtub, lisage küpsetuspulber ja oodake natuke. Ta peab valgendama ja veidi tõusma. Seejärel eemaldage veevannist jahedad.
- Kui soovite, et tainas oleks küllastunud roheline värv, lisage mõni toiduvärv.
- Tainas segades vala jahu. Hindan oma valmisolekut. Tainas peaks olema plastik.
- Kuumutage ahju 180 kraadini ja valmistage pannile, määrige see taimse õli ja katke pärgamendiga.
- Tainas valage välja. Lõigake välja vormid, mis sulle kõige meeldivad, ja asetage keskel värske kiivi ring. Pisut painda iga pechenyushki otsad ja saata plaat ahju 10 minutit.
Valmis küpsiseid saab määrida vedela meega ja serveerida lauale.
Porgandikoog
Väga maitsev ja ilus pirukas on suurepärane roaul puhkuseks, kui see on paastu ajal. Seda saab valmistada väga kiiresti ja lihtsalt.
Koostis:
- 150 g jahu
- Rafineeritud taimeõli 8 spl. l
- Üks klaas suhkrut
- Üks klaas mahlast
- 100 g pähkleid, kõige paremini kreeka pähklid
- 150 g porgandeid
- Küpsetamispulbri pakendamine
- Vanilli suhkru pakkimine PILT 6
Nüüd võite hakata toiduvalmistamist.
- Esiteks peate valmistama pähklid. Selleks pange need kergelt ahju.
- Või segatakse suhkruga ja lisatakse selle segu mahla. Segage hoolikalt.
- Hõõru porgandit kasutades trahvi riivist. Suurepärane see sobib ka Korea porgandite jaoks.
- Nuts on juba jahutanud ja nüüd tuleb neid segada segistiga. Veenduge, et tükid oleksid nii väikesed kui võimalik. Lisage need segule.
- Segada eraldi kausis jahu küpsetuspulbri ja vanilje suhkruga. Lisage segule ja segage hästi.
Tainas on valmis ja võite hakata seda küpsetama. Selleks eelkuumutage ahju 200 kraadini. Vala segu valuvormi ja küpsetage 40 minutit. Soovitav on mitte avada uks pooleks tunniks ja seejärel näha, kas kook on valmis, kuna kõik ahjud on erinevad ja peate protsessi jälgima.
Jahutage kook ja lõigake see kaheks pooleks. Saate kaunistada seda oma maitse järgi, näiteks õunakastme kastmiseks ja puista suhkruga.
Küpsetada lahja pirukas kartulite ja seentega
See on maitsev tükk, mis on teie perele meeldiv üllatus. Selle ettevalmistamiseks vajate tund aega vaba aega ja väga lihtsaid koostisosi:
- Kilo kartulit
- Kolm supilusikatäit jahu
- Väike taimeõli
- Petersell
- Kolmsada grammi värskeid või külmutatud seeni
- Kolm sibulat
Hakkame küpsetama:
- Kõigepealt tuleb seeni külmutada. Kui need on värsked, lõigake need kohe tükkideks.
- Korja pesta korralikult ja vormitakse vormis.
- Lõika sibulid kuubikuteks.
- Nüüd pannake praepann ahju ja soojendage seda taimeõliga. Pange sibulad ja seened sisse ja küpseta neid keskmise kuumusega. Lisage maitsele soola ja pipart.
- Kuumuta ahi ette 180 kraadini.
- Kartulipraad koorega ja pudertage. Ära unusta soola.
- Lisage kartulile jahu ja kaks supilusikatäit taimeõli. Sega kõik põhjalikult.
- Võtke küpsetusruum, õli pisut taimeõli ja piserdage jahu.
- Kartuli taigna levimine, muutes selle ümber madalad küljed.
- Nüüd levitada sibula-seene täidis, ühtlaselt levib kogu kooki.
- Pange ahju ja küpsetage 20 minutit.
- Enne serveerimist kaunista peeneks hakitud peterselli.
Siin on sellised maitsvad leanad toidud, mida saate süüa ja muuta oma pere toitumist.
Hea söömine!