- keedetud munad - 7 tükki
- seened-šampinjonid - 250 grammi
- keedetud kanafilee - 250 grammi
- keskmine suvikõrvits - 1 tk
- värsked kurgid - 2 tükki
- tomati - 2 tk
- õunad - 2 tk
- mandariin - 2 tk
- sidrun - 1 tükk
- salat lehed - 6 tk
- majonees - 200 grammi
- sool, pipar - - maitse järgi
Koostisosad on lihtsalt lihtsad, ligipääsetavad ja arusaadavad. Munad keedetakse kõvasti, õlgede õlgid tõmmatakse, lõigatakse munakork. Me lõigame seened plaatidega. Praetud seeni õlis kuni kuldpruuniks. Kanafilee lõigatakse ribadeks. Suhkruvesi tuleb lõigata õhukesteks ribadeks - see on köögiviljade koorijaga kõige lihtsam. Ka suhkrupeedi praadida õlas kuni kuldne. Kurgid lõigasid hoolikalt topsid (siis salatit kaunistavad), ülejäänud lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Õun lõigatakse väikesteks tükkideks, puista sidrunimahlaga - see toimub nii, et õun ei tumeneks. Me lõigame mandariini väikeste kuubikutega (ilma kooreta ja luudeta, loomulikult). Minu tomatid ja lõigake ribadeks. Nüüd segage praetud seened, suvikõrvits ja kõik viilutatud koostisosad. Kurkide tipud lõikavad välja need ilusad jõulupuud. Pange salat lehed salatiteks. Salatite maitsestamine majoneesiga ja lehtede levitamine. Anname salat ilusa ja ümarama kuju. Top koos salat riivitud proteiiniga. Jätkuvalt on salat kaunistatud äärekiviguriga. Soovi korral saate kaunistada midagi muud - marjad, kirsstomatid või mis iganes teie kujutlusvõime pakub :)
Portsjonid: 6-8