- String oad - 800 grammi
- Peekon - 4 viilu
- Küüslauk - 3 hambad
- Sibul - 1/2 tükki
- Või - 4 eset. lusikad
- Jahu - 4 Art. lusikad
- Piim - 2 tassi
- Sool, pipar - - maitse järgi
- Ääristatud ðeder - 1 klaas
- Bulgaaria pipar - 1/2 tükki
- Leivatükid - 1 klaas
Oad pestakse, lõigatakse näpunäited. Me viskame aed 3 minutit keeva veega. Vahetult pärast seda võtame oad keeva veega, asetage see paar minutit jäävette. Peeneks hakitud sibulad. Praetud sibul peeneks peenestatud peekoniks kuldse sibulaga. Kastrulis sulgege või, lisage seal jahu, segage see kiiresti. Valime piima ja juustu. Segades jätkame me mõõduka tulega söömist. Lisage peeneks hakitud paprika, peekon, sibulad ja vürtsid. Sega, jätkake süüa. Eemaldage kassett tulelt, valage puhastatud oad. Sega see, asetage see küpsetusnõusse, puista leivaküpsiseid. Küpseta umbes 30 minutit 180 kraadi juures. Me teenime kuumat.
Portsjonid: 8