- Jahu - 1 klaas
- Või - 100 grammi
- Ränitud juust - 220 grammi
- Tükeldatud tükid - 1 tk lusikatäis
- Sool, pipar, vürtsid - - maitse järgi
- Cherry tomatid - 450 grammi
- Shallots - 3 tk
- Oliiviõli - 1 tk lusikatäis
- Honey - 2 teelusikatäit
Esiteks tegeleme täidisega. Cherry tomatid lõigatakse neljandikku, tükeldatakse šalotist õhukeselt, segatakse oliiviõli ja mesi, piserdatakse tükeldatud tüümianiga. Me jätame konsolideerimise. Oleme katsetanud - või jahu ja jahu jahvatama, lisage riivitud juust, natuke tüümiani ja soola. Me panime selle küpsetamiseks hallitusseeni, kompakteerime seda. Me paneme eelnevalt kuumutatud ahju 190 kraadini ja küpsetage täpselt 1 tund. See peaks moodustama kuldse kooriku, pirukas muutub krõbedaks ja täidiseks on endiselt mahlane. Valmis!
Portsjonid: 5-7