- Sibul - 1 tükk
- Veiseliha praadimiseks - 200 grammi
- Roheline sibul - 20 grammi
- Chili pulber - 1/2 teelusikatäit
- Sool - 1/2 teelusikatäit
- Spinat - 30 grammi
- Taimeõli - 40 milliliitrit
- Seller's vars - 30 grammi
- Oma mahlaga punased oad - 300 grammi
- Zira - 1/2 teelusikatäit
- Tomatipüree 250 grammi
- Tacos - 6 tk
Esimene asi, mida praadida taimerasvas peeneks hakitud sibul kuni läbipaistvuseni. Veiseliha lõigatakse väikesteks kuubikuteks (külg umbes 1 cm) ja lisatakse sibulale. Prae keskmise kuumusega 10-15 minutit. Seejärel lisage praepannile peeneks hakitud seller ja roheline sibul. Kui liha muutub pehmeks, lisa konserveeritud oad pannile. Lõpuks lisage tomatipüree, tšilli, sool, riivitud mört pannile. Segatakse, viia see segu keemiseni, seejärel eemaldage see tulelt. Nüüd võtame ilu. Võtke laia plaat, katke see spinat-vaipaga, keerutage meie tacos spinati külge (plaadid müüakse supermarketites). Täidame plaadid kuuma täidisega - ja tegelikult on tass valmis. Soovi korral võite purgata riivitud juustu peal. Saate teenida nii kuuma kui ka külma (mulle meeldib see kuum). Hea söömine!
Portsjonid: 6-6