- Pehmenenud või - 1 1/2 tassi
- suhkur - 2 tassi
- munad - 4 tk
- vanill - 2 teelusikatäit
- jahu - 5 klaasi
- küpsetuspulber - 2 teelusikatäit
- sool - 2 teelusikatäit
- pulbristatud suhkur - 4 klaasi (glasuur)
- piim - 3 eset. lusikad (glasuur)
- maisi siirup - 3 eset. lusikad (glasuur)
- sidrunimahl - 1 tl (glasuur)
- eri värvi toiduvärvid - 1 maitse järgi
1. Tehke küpsis. Kuumuta ahju 200 ° C juurde. Keskmise kausiga piserdage jahu, küpsetuspulbrit ja soola, asetage kõrvale. Suures kausis keerake võid ja suhkrut koos segistiga. Lisa mune ükshaaval ja piitsutades. Lisa vanilje, jättes siiski võita. Jahu segatakse järk-järgult ja segatakse põhjalikult kuni homogeenne. 2. Kausi pannakse plastkorgiga ja asetatakse külmkapis vähemalt 2 tundi või üleöö. Asetage jahutatud tainas värvitud pinnale. 3. Lõika tainas valuvormidega soovitud kujule. Küpseta 10 minutit, kuni servad hakkavad tumedama. Laske jahtuda enne kaunistamist. 4. Selleks, et jäätis seguneks väikeses kausis, seguneks pulbristatud suhkur ja piim. Lisa maisisiirup ja sidrunimahl. Jääge kuni glasuur muutub homogeensemaks. Kui glasuur on liiga paks, lisage rohkem piima. Kui glasuur on vedel, lisage rohkem suhkrut. 5. Jaotage glasuur eraldi kaududesse ja lisage neile iga toiduvärv. Kaunista küpsised soovi korral.
Portsjonid: 10-12