- tomatid - 5 tk
- paprika - 3 tükki
- Muna - 3 tükki (keedetud)
- kurgid - 2 tükki (soolatud)
- majonees - 4 tk lusikad
- sinep - 2 tl
- - peterselli rohelised - - maitse järgi
- sool - - maitse järgi
Pipar puhastatakse põhjalikult seemnetest ja varredest, seejärel loputatakse ja lõigatakse ribadeks. Mis puutub kurkidest, siis tuleb need lõigata kuubikuteks ja munadeks ja 2 tomatit - viiludeks. Need tomatid, mida te pole puutunud, pole piserdunud, asetage külma veega ja seejärel kaotage nahk. Lõigake iga tomati pooleks ja eemaldage seemned. Tomati liha on terav nuga peeneks hakitud. Majoneesi segatakse koos sinepiga. Saadud segule lisage tomatid, sool ja segage kõik koos segistiga. Kombineeri köögiviljad munadega ja hooajal majoneesiseguga, lihtsalt ära segage. Tee salat rohelised.
Portsjonid: 10