- Kaerahelbed - 2 tassi
- Margarine - 150 grammi
- Suhkur - 2 art. lusikad
- Honey - 2 Art. lusikad
- Nisujahu - 4 Art. lusikad
- Kaneel - 1/2 teelusikatäit
- Ingver - 1/2 teelusikatäit
- Küpsetuspulber - 1 teelusikatäis
- Keedetud vesi - 100 milliliitrit
Kuidas süüa kõrvitsaseemne küpsiseid: 1. Soojendage kuivatatud pannil, praadige kaerahelbed 2 minutit. Pool praetud helvesid jahvatatakse jahu konsistentsiks. 2. Segage võid, suhkur, mett, kaneel, ingver, küpsetuspulber, praetud helbed ja jahvatatud helbed. Segatakse, jätke 15-20 minutit. 3. Saadud katsest moodustame küpsise, levitame selle pärgamendiga paberiga kaetud pannil. Pange ahju, kuumutatakse 180 kraadi ja põletame 25 minutit. See on kõik - kõva kaerahelbed küpsised on valmis. Väga lihtne retsept, kas pole? :) Ja küpsis osutub suurepäraselt - uskuge mind, ma kontrollisin seda minu enda mitu korda!
Portsjonid: 6