- Ananass - 1 tükk
- Vanilli silt - 1 tk
- Kaneeli kleit - 2 tk
- Suhkur - 0,5 tassi
- Ingver - 20 grammi
- Anise täht - 4 tk
- Must pipar - - maitse järgi
Ananass põhjalikult loputatakse ja lõigatakse ülevalt. Seejärel lõigake ananassimassi nuga. Seejärel lõigake liha suured rõngad. Siis peaksite valmistama karamelli. Selleks pannil järjekorras lisage: 2 h pügieenid vett, suhkrut, kaneeli, must pipart, aniis. Me segatakse kõik üles põhjalikult. Seejärel lisage supilusikatäis kuuma vett ja ingverit. Veelkord segage kõike, mis soojendatakse madalaima kuumusega. Seejärel pane ananassi rõngad küpsetusnõusse, valage karamelli ja saatke see küpsetama eelkuumutatud ahjus 200 ° -ni 15-20 minutit. Pärast 15-20 minutit ananassi võtmist võtke need üle veekaramelliks ja saatke see uuesti ahju 15-20 minutiks.
Portsjonid: 3-4