- Munad - 4 tk
- Piim - 100 milliliitrit
- Või - 1 art. lusikatäis
- Sinine juust - 100 grammi
- Tarhuna jätab - maitse järgi
Koostisosad. Me murrame mune kaussi. Lisage piim, puhastage põhjalikult. Põdupaberis sulgege või. Valage muna segu praadimispannile. Pärast ühe minuti jooksul poolele omlettule lisage paar värsket juustu viilud ja värsked lehe tarhun. Mõnikord hiljem katke see juust taraooniga, kusjuures veel pool omeestest. Valmistame veel 1-2 minutit - ja omelett on valmis!
Portsjonid: 2