Pärmne tain: segage jahuga põhjalikult pärmi. Lisage neile teisi koostisosi
- Nisujahu - 300 grammi
- Kuiv pärm Dr.Oetker - 7 grammi
- Õli või margariin - 50 grammi
- Vanilli suhkur Dr.Oetker - 8 grammi
- Sol-1 Pinch
- Muna - 1 tükk
- Piim - 225 milliliitrit
- Plum Jam - 100 grammi
- Vahustatud koor Dr.Oetker - 100 grammi
- Õli - 30 grammi
Pärmne tain: segage jahuga põhjalikult pärmi. Lisage taigna teisi koostisosi (125 ml piima, võid või margariini, vanilje suhkrut, muna ja soola) ja segage segistiga minimaalse kiirusega, seejärel kiirendage umbes 5 minutit, valmistades sileda sileda taigna. Tainas katke ja jätke soojasse kohta, kuni see märgatavalt suureneb. Taigna kergelt piserdage jahu, vormige rullid ja lõigake 8 identset tükki. Täitmine: tehke neist kettadesse jahutatud pinnale, pannake iga 1 teelusikatäis dosaatorit, asetage tainas ümber. Asetage valuplokid 15 minuti jooksul toiduvalmistamispiirkonna lähedale. Piim, koor ja või pannil (läbimõõt 28 cm), keedetakse. Pange tainast pallid vedelikku, hoidke keskmise kuumusega 15 minutit suletud kaanega.
Portsjonid: 8-10