- Makrell - 500 grammi
- Või - 50 grammi
- Pruunid, petersell - 100 grammi
- Sidrun - 1 tükk
- Paprika pulber - 2 pinch
- Must pipar pulber - 1 Pinch
- Sool - 1-2 tükki (maitse järgi)
Mikrolainete makrelli valmistamise retsept on väga lihtne, kuid hoolimata sellest tundub kala maitse tähelepanuväärne. Esiteks - ei esine märgatavat kalatundlikku lõhna (selle lõhna tõttu ei leia minu emane praktikas kala, mistõttu mikrolaineahi on tõeline pääste). Teiseks - vürtside ja sidruni segu annab kalale peene maitse ja lõhna. Ja kolmandaks - roog valmistatakse uskumatult lihtsalt ja kiiresti. Niisiis, mikrolaines küpsetatud makrelli lihtne retsept: 1. Valmistada kalad puhtaks ja pesema. 2. Pese rohelisi ja peeneks hakitud. 3. Või kergelt sulatatakse ja segatakse rohelistega. 4. Sidrunimäda, must pipar, sool ja paprika segatakse ja segatakse selle rümba kalade segu igast küljest. 5. Pange õli ja roheliste segu kala kõhtesse. 6. Asetage kala põhjalikult õlitatud pärgamendipaberiga. See tuleb teha nii, et mahla ja võid ei lekiks toiduvalmistamisel. 7. Me valmistame kala 7-10 minutit täis mikrolaine võimsus. See on kõik, mikrolainete makrell on valmis! Hea söömine! ;)
Portsjonid: 2-3