- purustatud teravilja - 1 klaas
- vesi - 2 tassi
- või - 1 art. lusikatäis
- sool - - maitse järgi
Nisupurg oli tingimata kohal meie esivanemate tabelites nii pühade ajal kui tavapärases igapäevaelus. Nisupud mitte ainult ei mitmekesista toitu, vaid annavad kehale olulist kasu. Nisupass sisaldab suures koguses kiudaineid, mis tähendab, et selle kasutamisel unustate seedimisega seotud probleeme. Nisutangud sisaldavad fosforit, tsinki, rauda, beetakaroteeni, samuti taimseid rasvu, valke, vitamiine B1, B2, E-vitamiini ja teisi. Praevad on tugevdavad omadusi, suurendavad immuunsust, vähendavad kolesterooli taset veres ja eemaldavad toksiine kehast. Nisupüree on madala kalorsusega, nii et seda saavad tarbida dieediga inimesed. Kuidas süüa nisupütsi: loputage nisutükki. Kastrulis tõsta soolase vee keetmine, proportsioonid - 1 tassi teravilja kohta 2,5 tassi vett. Lisage nisukere, või. Segage, keedetakse, siis kohe vähendage soojust ja katke. Küpsetage, kuni poor ei ima vett peaaegu täielikult. Kui panniku põhjas on sõna otseses mõttes vaid väike vesi, eemaldame selle panni tulekahjust, katke see rätikuga ja saatke see kuumale kohale (ma panen selle maha ahju) 1 tund. Mõne tunni pärast saab lauale serveerida nisupüree, see on täiesti pehme ja maitsev. Hea söömine! ;)
Portsjonid: 4