- Brokkoli - 300 grammi
- Suhkur - 1 teelusikatäis
- Vesi - 1/2 tassi
- Sool - 1 teelusikatäis
Olen kuulnud korduvalt, et keegi kaebab - räägi kodus spargelköögiviljadest nagu restoranis, see ei toimi. See muutub putruks, seejärel niiskeks. Eriti sellistele seltsimehetele räägin, kuidas maitsta spargelkapsleid mikrolaineahjus. Jälgi retsepti - ja teete seda õigesti! ;) Proovitükid brokkoli kohta mikrolaineahjus: 1. Võtke kaussi vette keema. Vesi ei tohiks olla väga palju (kui paneme brokkoli vees, peab vesi katma brokkoli umbes poole). 2. Lisage keeva veega sool ja suhkur võrdsetes osades. Suhkrut ei panna mitte nii palju maitset, nagu värvi - kui te ei pane suhkrut, siis kaovad brokkoli oma "turustatav välimus". 3. Pange keema vees värsked (või sulatatud) spargelkapslid. Pange mikrolaineahi ja küpseta 5-7 minutit maksimaalse võimsusega ilma katteta. See on kõik - pärast määratud aja möödumist on mikrolaineahi spargelid valmis. Hea söömine!
Portsjonid: 3-4