Mozzarella ja küpsetatud tomati salad

Võtame küpsetusvormi, kergelt oliiviõliõli. Me levitame poolringi. Koostis:

• Suur tomati - 1 tükk
• Cherry tomatid - 10-12 tükki
• Mozzarella - 200 grammi
• Basiilik - 20 grammi
• Petersell - - maitsta
• Oliiviõli - 1/4 tassi
• Vürtsika äädikas - 1 tk lusikatäis
• Küüslauk - 2 hambad
• Suhkur - 2 art. lusikad
• Sool - - maitsta

Juhised

Võtame küpsetusvormi, kergelt oliiviõliõli. Lõigake poolringikujuline hakitud suur tomati. Tee kaste - segage oliiviõli, balsamicäädik, pressitud küüslauk, sool ja suhkur. Me panime tomatikiruumi küpsetusnõusse (võite selle võtta oksadeni), täitke see saadud kaste. Pange see ahju ja küpsetage 45-50 minutit 170 kraadi juures. Tomatid peaksid sellist kasu saama, see tähendab - küpsetama. Mozzarella lõigatakse keskmise paksusega plaatidesse. Paigaldage mozzarella ja küpsetatud tomatid ning piserdage ürtidega. Hea söömine!

Portsjonid: 3-4