- hiina kapsa pea - 1 tükk
- värske ingveri juur - 1 tükk (1cm)
- küüslauk - 1 hammas
- väike terav pipar - 1 tükk
- sojakaste - 4 eset. lusikad
- kallis - 2 eset. lusikad
- apelsinimahl - 0,5 tassi
- taimeõli - 1 tk lusikatäis
Pese kapsas, õhukeselt tükeldatud. Ingver ja küüslauk puhas, lihvige. Peper lõigatakse pooleks, eemaldatakse seemned, pulp loputatakse külma veega ja peeneks hakitud. Kuumutage õli ette praadimispagas (eelistatult vees). praetud ingverit, küüslauku ja pipraga. 1 min Pange kapsas pannile. Lisa sojakaste Lisa mee ja apelsinimahl. Küpseta pidevalt segades 1 minut. Koheselt esitage lauale.
Portsjonid: 4