Šokolaadiküpsised

Pähklid, mee ja šokolaad Meid kasutatakse nii erinevate šokolaadikompvekitoodete tarbeks, et meile ei tule kunagi ilmneda, et nende tootmine ilmus suhteliselt hilja - XIX sajandi lõpus, mil kakaot õpetati jagama kakaopulbriks ja kakaovõiks. Selle tulemusel sai võimalikuks segada šokolaad koos teiste koostisosadega ja see maksis vähem. Enne seda küpsetasid nad šokolaadiküpsiseid ja muid saiakesi, kuid kuna mõlemad suhkur ja šokolaad olid sel ajal väga kallid, võisid sellised magustoidud endale lubada ainult eliit. Ja enne kuueteistkümnendat sajandit tarbiti šokolaadi ainult vedelal kujul. Nüüd saate osta laia valikut šokolaadikondiitritooteid, kuid te ei leia sellist šokolaadi küpsist, mida pakume täna süüa. See on midagi pähklite magustoidu ja klaasitud kuivatatud puuviljade vahel. Mitte ainult see on uskumatult maitsev, see on ka väga toitev ja kasulik. Sellised šokolaadi küpsised võivad saada nii suurepärase hommikusöögi kui ka originaalse magustoidu ja isegi täisööki vahetada tööpäeva jooksul. Kui soovite eksperimenteerida, lisage veidi ploomid või asetage sarapuupähklid kreeka pähklitega - maitse muutub erinevateks, kuid see pole vähem atraktiivne.

Pähklid, mee ja šokolaad Meid kasutatakse nii erinevate šokolaadikompvekitoodete tarbeks, et meile ei tule kunagi ilmneda, et nende tootmine ilmus suhteliselt hilja - XIX sajandi lõpus, mil kakaot õpetati jagama kakaopulbriks ja kakaovõiks. Selle tulemusel sai võimalikuks segada šokolaad koos teiste koostisosadega ja see maksis vähem. Enne seda küpsetasid nad šokolaadiküpsiseid ja muid saiakesi, kuid kuna mõlemad suhkur ja šokolaad olid sel ajal väga kallid, võisid sellised magustoidud endale lubada ainult eliit. Ja enne kuueteistkümnendat sajandit tarbiti šokolaadi ainult vedelal kujul. Nüüd saate osta laia valikut šokolaadikondiitritooteid, kuid te ei leia sellist šokolaadi küpsist, mida pakume täna süüa. See on midagi pähklite magustoidu ja klaasitud kuivatatud puuviljade vahel. Mitte ainult see on uskumatult maitsev, see on ka väga toitev ja kasulik. Sellised šokolaadi küpsised võivad saada nii suurepärase hommikusöögi kui ka originaalse magustoidu ja isegi täisööki vahetada tööpäeva jooksul. Kui soovite eksperimenteerida, lisage veidi ploomid või asetage sarapuupähklid kreeka pähklitega - maitse muutub erinevateks, kuid see pole vähem atraktiivne.

Koostis:

• Nisujahu 0,5 spl.
• Almond 100 g
• Sarapuupähkel 150 g
• Kuivatatud aprikoosid 100 g
• Šokolaadi must 200 g
• Kakaopulber 4 tl.
• Must pipar pulber 1 tl.
• Honey 2 spl. l
• Suhkur 100 g
• Või 10 g

Juhised

• 1. samm Küpsiste tegemiseks pead pähkleid, kuivatatud aprikoosid, jahu, must šokolaad, kakao ja vürtsid.
• 2. samm Kuivatage kuivatatud aprikoosid ja lõigake need kuubikuteks.
• 3. aste Peeneid peeneid peeneid. Kombineerige kuivatatud aprikoosid, kakao, jahu, must pipart ja pähklid, jättes pulbri jaoks käputäis pähklid.
• 4. samm Kastrulis ühendage purustatud šokolaad, mesi ja suhkur.
• 5. samm Aeglase tulega sulatades sulgege šokolaad, pidevalt segades.
• Samm 6 Seejärel ühendage šokolaad kuiva koostisainega ja segage hästi - saadakse tainas.
• 7. samm. Määrige küpsetusplaat võiga ja asetage tainas, moodustades sellest ristküliku.
• 8. samm. Piserdage järelejäänud pähklid ja küpsetage eelsoojendatud ahjus 180 ° C juures 20 minutit.
• 9. samm Lõpeta kook jahtuda ja seejärel lõigata ruudu küpsised.